随着时光的流逝，一些亘古遗传下来的史实典故经过历代跨越的沉淀，许多已经淹没在历史的洪流浪潮中，被人们所逐渐忘却，唯炎帝神农尝百草救民于水火的故事流了传下来，被民间相诵，经久不衰。

地处宝鸡市渭水之滨的姜城堡，其历史传承非常久远，而传说的炎帝也就是今人们所尊称的炎帝神农氏就诞生于这个盛产鲜“葁”之地的姜水河畔。

提起葁（jiang），不能不先说及炎帝神农氏，妻子听讠夭

炎帝，号神农氏，诞生于宝鸡渭河南岸的姜城堡。五千年前的这里，一段时期天旱持久，一直不见雨水，渭水露底干凅，气候异常燥热，由炎帝所率领的华夏氏族人大部分都得了当时很为奇特的怪病，即伤寒病。病情发作以后，患者会浑身忽冷忽热，上吐下泻不止。这种来势非常迅猛的疾病，就连炎帝的妻子听讠夭（yao）和女儿瑶姬也未能幸免，均已感染。在当时，尚未出现医药和医手的情形下，这种疾病无法抑制，传染的速度相当快，炎帝率领的整个华夏氏族人都在遭受生命的威胁。

眼看氏族面临覆灭的危险，炎帝内心十分焦急和担忧，他决定亲自出城，奔赴险峻巍峨的天台山去寻找救生之策。

炎帝翻越了天台山垂辖的九十九座大大小小的山峰岭端，又跑遍了蒙峪沟九十九道沟岔河涧，遍寻抑制疾患的草药。可是，天台山、蒙峪沟以及姜水河畔的奇花异草有着成千上万，究竟哪一种能根治伤寒呢？为了找到这种草药，炎帝决定对这些花草有选择的小心尝试。

炎帝在尝试百草中，首先发现了柴胡