01     

好友相聚，除了闲聊，便是喝茶。都是工薪阶层，不用计较茶的品种与档次，在茶香氤氲中，聊个天南海北、古今中外、家长里短，自是惬意。

我不太懂茶，但我喜欢喝茶由来已久。印象中，父亲每天早起的第一件事就是泡茶。洗漱之后，父亲就开始烧水、清洗茶盘和茶杯。父亲泡茶讲究，第一道茶水是要倒掉的，第二道茶水茶香浓郁，父亲用它来供奉神明，祈祷全家老小每天平平安安、健健康康。做好这些事之后，父亲才开始泡茶给自己喝。当茶的清香飘扬在家中，馋嘴的我总会学着父亲的样端一杯喝，茶水入口有点苦涩，我问过父亲:“这茶水苦苦的，您干吗每天都要喝茶？”父亲抛给我一句话:“茶有生活的味道，苦涩之后就会回甘，生活就是这个道理。”我不懂其中深意，但跟着天天泡在茶水中，也极力地学着去寻找“生活的味道”。

     02     

后来我上大学了，闲来无事总喜欢泡杯茶，虽有可乐雪碧等饮料，但我就爱自己泡的这杯有点苦涩的茶，或许是味蕾的记忆已铭刻在心。身性好静的我，用略带苦涩的茶水就着一本本书，翻山越岭览尽天下奇景，穿古越今阅遍世俗人情，任思绪飞扬千里之外，携目光轻扫绿肥红瘦，感受生活的宁静和大自然的惬意。

也就是在读大学时，我才知道茶因发酵程度不同而有分类，不同种类的茶，各有口感和颜色，当然功用也各有千秋。中国人种茶制茶喝茶历史悠久，文人墨客也在借茶挥毫抒怀，留下无数脍炙人口的奇文美句。最喜苏轼《惠山烹小龙团》中的“独携天上小团月，来试人间第二泉”，清朗明月，悠悠泉鸣，袅袅茶香，沁人心脾，景美茶香，情更幽。

     03     

工作后，风里雨里，免不了口干舌燥、心神疲乏，一杯茶落肚，总能让我瞬间神清气爽、元气满满。常有好友相聚，一整个下午，一泡接一泡，在茶水中笑谈工作中的喜怒哀乐，生活里的酸甜苦辣，人生的风景尽在茶香与笑声中。

一路走来，有茶相伴，风朗气清，有爱竹者，“宁可食无肉，不可居无竹”，我之爱茶，可谓“宁可百日无肉，不可一日无茶”。即便肠胃不舒服，医生叮嘱不要喝浓茶，茶瘾难耐的我还是会偷偷地喝点茶——在白开水中兑点茶水，有茶水的颜色，有淡淡的茶香，我便知足了。不懂茶，却爱茶如此，舍我其谁？

（本文作者：清漪；原载于《厦门日报》城市副刊）